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Por Claudia Vargas García , 12 de julio de 2021Suplementación invernal con col forrajera
El cultivo se ha convertido en un aliado estratégico.
El uso de cultivos suplementarios es una práctica generalizada en las lecherías del sur de Chile. Las alternativas son muchas, y la decisión estará supeditada a los objetivos productivos y a la realidad agroclimática de cada predio.
Debido a su buen rendimiento de materia seca a bajo costo, la col forrajera se ha convertido en un aliado estratégico para el fundo La Rinconada.
De la mano de su joven administrador Nicolás Hitschfeld y la asesoría agronómica del ingeniero Erich Mansilla, el predio de Frutillar ha logrado consolidar un sistema forrajero eficiente, que le permite entrar a primavera con sus praderas a máxima capacidad productiva.
Para conocer más de este predio revise el capítulo 22 de Agronauta.
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