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Por Claudia Vargas García , 18 de diciembre de 2021

La superficie mundial de tierras para pastoreo y forrajes se redujo en 191 millones de hectáreas

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Las áreas degradadas más grandes se encuentran en el hemisferio norte, a excepción del sureste de Asia.

Las áreas cubiertas de pastizales y arbustos que se utilizan para pastar animales o como fuentes de forraje han disminuido en 191 millones de hectáreas en dos décadas a 3,196 millones de hectáreas en 2019.

Según un informe sobre la tierra y los recursos hídricos, publicado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), esta tierra se convirtió luego en tierra de cultivo.

El informe establece que el 13% de esta zona de pastizales o forrajes está degradada debido a las altas presiones antropogénicas (influenciadas por el hombre), y el 34% ha reducido el estado biofísico debido al pastoreo excesivo y la movilidad inadecuada del ganado, lo que provoca la compactación y erosión del suelo.

Esto afecta la función del suelo, el crecimiento de las plantas y los servicios hidrológicos.

En una sección del informe titulada Estado de la tierra, el suelo y el agua , se explica que la producción ganadera intensiva, que ha crecido rápidamente para satisfacer la creciente demanda de carne, especialmente en los países de ingresos medios y altos, ejerce presión sobre el agua y el suelo.

Producción intensiva y forrajes

"La concentración de insumos y desechos animales ha resultado en un mayor uso de energía de combustibles fósiles, mayores emisiones de metano y una mayor contaminación del agua de fuentes puntuales por nutrientes y antibióticos".

El informe destacó que más del 60% de las áreas irrigadas en el norte de África, el sur de Asia y el Medio Oriente y el oeste de Asia están degradadas.

Las áreas degradadas más grandes se encuentran en el hemisferio norte, a excepción del sureste de Asia.

A nivel mundial, solo el 38% de las tierras de regadío es estable.

Expansión agrícola

La expansión del sector agrícola en Oriente Medio y Asia occidental, incluidos el pastoreo y la accesibilidad, impulsa la degradación, explicó.

Mientras que, en las áreas densamente pobladas del este y sur de Asia, la buena accesibilidad y la alta densidad de pastoreo están ejerciendo una gran presión sobre los campos de regadío.

El pastoreo, la accesibilidad y la deforestación impulsan el cambio ambiental en las tierras de cultivo irrigadas en el sudeste asiático.

El pastoreo, la accesibilidad y la expansión agrícola son los que más contribuyen a la presión para la expansión del riego en el este de los Estados Unidos de América.

 Fuente: https://www.agriland.ie/

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