Actualidad
Por Claudia Vargas García , 29 de febrero de 2024 | 10:03De la innovación a la sostenibilidad abordará el Congreso Internacional Chilelácteo 2024 en su décima versión
El evento organizado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) este año tiene como lema "por un sector lácteo más sostenible”.
La Décima edición del Congreso Internacional y Exposición del Sector Lácteo, Chilelácteo 2024, coincide con los 20 años de trayectoria de este evento.
En esta edición se abordarán aspectos claves de la producción de leche y sus derivados lácteos, las tendencias y nuevos mercados, estrategias de sostenibilidad y capacidad de innovación, entre otros temas.
Este año el lema que ha escogido la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), es "por un sector lácteo más sostenible”, y en su décima edición, Chilelácteo se efectuará el miércoles 26 y jueves 27 de junio en el Centro de Convenciones del Hotel Sonesta en Osorno.
Expertos y tecnología
El evento internacional reunirá a expertos a nivel mundial y nacional referentes en producción de leche, procesamiento de lácteos, avances tecnológicos sustentables, comercialización y promoción láctea con gran proyección comercial. Además, cuenta con el importante respaldo de las empresas e instituciones públicas y privadas afines al desarrollo del sector, destacando nuevamente el apoyo de ProChile.
La décima versión tendrá la participación de representantes de la producción nacional, ejecutivos de las compañías procesadoras y la exportación de lácteos, personeros gremiales, proveedores, juntos con personalidades del mundo académico y autoridades.
Se agrega además la destacada y entusiasta participación de diversas empresas involucradas al sector y que ya han confirmado su presencia en el evento, entre las que se cuentan Madero, Serlac, DeLaval, Iansa, Saesa Innova, Prokab, Cooprinsem, KWS, Adama, Soprole, SG 2000, Cooperativa Campos Australes, Gea, Drag Pharma, Futurocop, Nutrial, TopCalf, Tuniche, Aitec y Lely.
El evento también presentará avances tecnológicos, abordará los desafíos e innovaciones en la investigación y programa de nuevos mercados junto con las perspectivas económicas para los productores y exportadores de lácteos.
Las personas interesadas en participar pueden encontrar más información en https://chilelacteo.cl/2024/
Te puede interesar
Elaboración láctea registra comportamiento mixto a septiembre
21 de noviembre de 2024Ranking de la industria láctea mantiene resultados al tercer trimestre
20 de noviembre de 2024Fedeleche estima alza de 3% a 4% de la producción durante 2024
20 de noviembre de 2024Cereales para el desayuno: ¿qué es el grano entero y cuáles son sus beneficios?
19 de noviembre de 2024Fromelier destaca proyección de quesos chilenos para competir a nivel mundial
19 de noviembre de 2024Crecimiento de Praderas Barenbrug 18-11-2024
18 de noviembre de 2024Un queso portugués que se puede comer con cuchara fue elegido el mejor del mundo
16 de noviembre de 2024El IPC de los productos lácteos registra comportamiento mixto en octubre
15 de noviembre de 2024
¿Qué es y cómo funciona una cooperativa agrícola lechera?
Educación técnico profesional para generar valor
La telemetría pavimenta el camino a la inteligencia artificial en la agricultura
Asesor nutricional de vacas lecheras destaca las ventajas del uso de prebióticos
FuturoCoop presenta productos funcionales en Food & Service