Economía y Mercados
Por Claudia Vargas García , 15 de marzo de 2023 | 08:46

Exportaciones de productos lácteos iniciaron el 2023 a la baja

En cuanto a los países de destino se aprecia una canasta diversificada. Crédito: Archivo.
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Luego de un notable crecimiento en 2022, las exportaciones de productos lácteos iniciaron el 2023 a la baja.

De acuerdo a los datos del Boletín de Avance de Comercio Exterior de Productos Lácteos elaborado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -Odepa-, y reproducidos por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), las exportaciones lácteas en enero alcanzaron un valor total de US$ 17,3 millones, lo que representa una caída de 32,1% y supone una disminución de US$8,2 millones frente al mismo mes de 2022.

Cabe señalar que, en términos de volumen, las exportaciones de productos lácteos cerraron el primer mes del año con un de 32,5% hasta alcanzar 6.079 toneladas, con un total de 2.938 toneladas menos frente a 2021.

En tanto que, el precio promedio de las exportaciones lácteas cerró enero en US$ 2.858 tonelada, prácticamente sin variación en relación con 2021.

Desempeño "Top 5"

En cuanto a los países de destino se aprecia una canasta diversificada con Emiratos Árabes Unidos en el primer lugar y una participación sobre el total de un 8,7%, lo cual se traduce en embarques por US$ 3.050 millones, representando un aumento de 15,6%.  

Los envíos a Colombia se mantienen en el segundo lugar concentrando un 8,1% sobre el total, valorizándose en US$ 2.816 millones, lo que a su vez supone una caída de 41,9%.

Con una participación que alcanza un 5,6% Estados Unidos se adjudicó el tercer sitial, aunque en la comparación anual presenta una caída de un 46,3%, facturando exportaciones por un total por US$ 1,9 millones.

Por su parte, las exportaciones de productos lácteos a México se mantienen en la cuarta ubicación con una participación de 4,3% sobre el total, cayendo un 31,3% al sumar un valor total de US$ 1,5 millones.

Con todo, Perú alcanzó una participación del 4,2% sobre el total, pese a que registró una caída de un 43,0% en comparación con el año pasado, acumulando un total por US$ 1,4 millones.

DESEMPEÑO POR PRODUCTO

Las demás preparaciones en base a productos lácteos lideró las exportaciones de lácteos en enero. Los embarques de esta categoría cayeron un 4,9% y sumaron un total de US$ 3,5 millones. Mientras en volumen los envíos alcanzaron 880 toneladas, lo que supone un retroceso de 14,4% respecto a igual lapso de 2021.

En el segundo lugar se situó la leche condensada alcanzando un monto por US$ 3,1 millones, lo que supone una baja de 45%. En volumen, las exportaciones sumaron 91.414 toneladas, 53% por debajo del año previo.

El tercer producto más exportado en el periodo ha sido la leche en polvo entera (LPE) con envíos que sumaron US$ 2,9 millones, lo que representa un retroceso de 58% respecto al mismo lapso del año previo. El volumen alcanzó 807 toneladas, una baja de 55% frente al año 2021. 

Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información de Odepa

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