Las importaciones lácteas se mantienen al alza respecto del año previo

Los quesos son una de las principales categorías importadas.

Las importaciones de productos lácteos continúan al alza y registran entre enero - marzo de 2024 un aumento en valor de 14,0% frente al mismo periodo del año anterior, sumando un total de US$ 123,9 millones.

Las compras en el extranjero suben US$ 15,2 millones respecto a las registradas en el mismo periodo de 2023, impulsadas, principalmente, por el alza que presentan los cuatro principales países de origen, según datos ofrecidos por Fedeleche en base al boletín de avance Comercio Exterior del Sector Lácteo elaborado por Odepa.

En volumen, las importaciones lácteas se mantienen al alza respecto del año previo con un incremento de 32,1% hasta alcanzar 33.161 toneladas.

ORIGEN

En el primer trimestre de 2024, Argentina se mantiene como el principal proveedor de productos lácteos, alcanzando una participación de mercado de 24,9% y sumando un total de US$ 30,9 millones. Los envíos del país trasandino se elevaron 23,0% respecto del año anterior.

Estados Unidos es el segundo oferente más importante, representando un 17,3% sobre el total, alcanzando un monto de US$ 21,5 millones, lo cual refleja una variación positiva de 30,7% comparado con el mismo lapso del año anterior.

En la tercera posición se mantiene Alemania con una participación del 13,3% sobre el total y embarques avaluados en US$ 16,6 millones, siendo un 74,7% más que comparado con el año previo.

Al mes de marzo, Países Bajos se posiciona en el cuarto lugar, con una participación del 10,4% sobre el total, sumando productos por US$ 12,9 millones, valor que significa un alza de 7,14% frente a igual periodo de 2023. 

México en el quinto lugar, contrasta.  Con un 9,3% del mercado, lo que se traduce en importaciones por US$ 11,6 millones, el país azteca presenta una caída de 4,0% frente al mismo periodo de 2023.

POR PRODUCTO

La importación de productos lácteos es liderada por lejos por los quesos. Esta categoría concentra el 64,6% del valor total, por una suma total de US$ 75,4 millones, valor que implica un alza de 7,5% en relación con el año anterior. En términos físicos, se importaron 16.354 toneladas, lo cual supone un incremento de 20,6% respecto de 2023.

En el segundo lugar, figuran las importaciones de sueros categoría que alcanza una participación sobre el total de 7,3% al sumar US$ 9,1 millones representando una variación negativa de 8,9% frente al año anterior. En volumen, los sueros llegan a 2.723 toneladas, representando una caída de 23,8% frente al mismo periodo de 2023.

En la tercera posición subió la leche en polvo descremada (LPD), producto que supone un 5,7% dentro del total y que durante los primeros tres meses de 2024 presenta un incremento de 81,0% al sumar US$ 7,1 millones, mientras en volumen el aumento es del 144% al totalizar 2.339 toneladas.

El cuarto productor más importado a la fecha corresponde a Las demás preparaciones en base a productos lácteos, categoría supone el 5,5% del mercado y que presenta una caída de un 10,3% respecto del año anterior, con compras avaluadas en US$ 6,8 millones. En términos físicos se importaron 1.985 toneladas, lo que representa un alza de un 3,4% comprado con el año anterior.

En el quinto lugar las preparaciones de alimenticias infantiles alcanzaron una participación de un 5,4% con compras del producto que han alza de 3,6% respecto del año pasado hasta sumar US$ 6,7 millones.  En volumen totalizaron 815 toneladas, con una caída de 12,5% respecto de 2022.

Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa