Entrevistas
Por Claudia Vargas García , 23 de agosto de 2021

Manejo de la pradera y del pastoreo en invierno

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El invierno es un período altamente desafiante para un productor agrícola en cualquier lugar del planeta.

En el sur de Chile, el pobre crecimiento de las praderas complica de sobremanera a los productores lecheros, que se ven obligados a generar recursos forrajeros adicionales y afinar muy bien el manejo del pastoreo, para mantener las producciones en niveles aceptables.

Para profundizar en este tema, Agronauta fue al fundo Río Claro, a unos 20 kilómetros de Osorno, donde el asesor Gerardo Ramírez ha implementado una estrategia que combina praderas de alta calidad con un pastoreo eficiente, una suplementación adecuada y un manejo genético que ha permitido incrementar progresivamente la carga animal del sistema.

Conozca más sobre este trabajo en el capítulo 21 de Agronauta.

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