Investigación & Desarrollo
Por Redacción , 18 de junio de 2022 | 11:31DSM presentó un innovador aditivo que reduce un 30% las emisiones de metano en vacas lecheras
En el seminario “Ganadería y Cambio Climático: Desafíos y Oportunidades” realizado recientemente en Osorno.
El pasado 16 de junio, en el hotel Sonesta de Osorno, en el marco del seminario “Ganadería y Cambio Climático: Desafíos y Oportunidades”, DSM, compañía global basada en salud, nutrición y biociencia, presentó Bovaer®, un aditivo nutricional que permite reducir en aproximadamente un 30% las emisiones de metano a la atmósfera provenientes de vacas lecheras.
Esta actividad, organizada por DSM Animal Nutrition & Health, con el apoyo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) y la Embajada del Reino de Los Países Bajos, contó con la asistencia de representantes de empresas del sector lechero, investigadores y especialistas en nutrición animal, quienes observaron atentamente los resultados entregados acerca de Bovaer®, un revolucionario producto desarrollado durante más de 10 años por DSM, que sólo con un cuarto de cucharadita por animal por día reduce consistentemente la emisión de metano entérico en vacas lecheras, así como en ganado de carne y otros animales.
Durante la actividad, Fernanda Kuschel, gerente técnico de DSM, se refirió al compromiso de esta compañía global con la sostenibilidad; Marta Alfaro, investigadora de INIA, expuso sobre cambio climático en Chile, avances y desafíos con base en I+D+i; Emilio Ungerfeld, investigador de INIA Carillanca, dio a conocer resultados actuales de investigación sobre la mitigación del metano entérico mediante estrategias nutricionales; Carolina Urmeneta, directora del Programa Global Methane Hub hizo una presentación virtual de la nueva ley de cambio climático, desafíos y oportunidades para el sector ganadero y la relevancia de la reducción de emisiones de metano.
En el segundo bloque, Camila Muñoz, investigadora de INIA Remehue, expuso los avances en estrategias nutricionales para mitigar metano; Octavio Oltra, gerente del Consorcio Lechero, dio a conocer la visión de la industria láctea chilena sobre las emisiones de gases con efecto invernadero y finalmente, Sergio Madrigal, gerente de nuevos negocios de DSM, hizo la presentación de Bovaer®, un aditivo nutricional novedoso para la reducción de emisiones de metano.
Para conocer más sobre Bovaer® puede consultar en www.dsm.com
Te puede interesar
Ranking de la industria láctea mantiene resultados al tercer trimestre
20 de noviembre de 2024Fedeleche estima alza de 3% a 4% de la producción durante 2024
20 de noviembre de 2024Cereales para el desayuno: ¿qué es el grano entero y cuáles son sus beneficios?
19 de noviembre de 2024Fromelier destaca proyección de quesos chilenos para competir a nivel mundial
19 de noviembre de 2024Crecimiento de Praderas Barenbrug 18-11-2024
18 de noviembre de 2024Un queso portugués que se puede comer con cuchara fue elegido el mejor del mundo
16 de noviembre de 2024El IPC de los productos lácteos registra comportamiento mixto en octubre
15 de noviembre de 2024Minagri invita a conocer cómo viene la temporada estival y prepararse frente a ella
15 de noviembre de 2024
¿Qué es y cómo funciona una cooperativa agrícola lechera?
Educación técnico profesional para generar valor
La telemetría pavimenta el camino a la inteligencia artificial en la agricultura
Asesor nutricional de vacas lecheras destaca las ventajas del uso de prebióticos
FuturoCoop presenta productos funcionales en Food & Service