Economía y Mercados
Por Claudia Vargas García , 8 de abril de 2022 | 09:39Importaciones de productos lácteos se ajustan 16,2% al primer bimestre
Argentina se posicionó como el principal proveedor superando a Estados Unidos, mientras Alemania se quedó con el tercero por encima de Nueva Zelanda.
El valor de las importaciones de productos lácteos presentó una baja de un 16,2% frente al año anterior, sumando un total de US$ 61,9 millones.
Lo anterior, supone que las compras en el extranjero cayeron US$ 11,9 millones respecto a las registradas en el mismo lapso de 2021, según datos ofrecidos por Fedeleche, en base al boletín de avance comercio exterior del sector lácteo de Odepa.
En volumen, las importaciones de productos lácteos subieron en un 22,5% hasta alcanzar 16.925 toneladas, con una reducción de 4.933 toneladas más que 2021.
Origen
Durante los primeros dos meses de 2022, Argentina se hizo con el primer lugar entre los cinco principales países de origen, siendo el único con números azules y alcanzando una participación sobre el total de 13,6%, situando en segundo lugar a Estados Unidos, con una participación de un 7,1%, y en el tercer sitial Alemania, con el 6,1%. Por su parte, Nueva Zelanda se ubicó en el cuarto puesto con 4,6%, mientras Holanda alcanzó el quinto lugar con el 4,1%.
A febrero de 2022, los embarques lácteos argentinos a Chile sumaron US$ 16,1 millones, lo que representa un incremento de un 25,3% respecto del año previo, equivalente a un aumento interanual de US$ 3,2 millones.
Por su parte, las importaciones desde Estados Unidos sumaron US$ 8,8 millones, significando una baja de un 20,7% frente a 2021, con una caída interanual que alcanzó a US$ 2,2 millones.
Mientras las importaciones de la Unión Europea, específicamente Alemania, sumaron US$ 7,5 millones, lo que supone un retroceso de un 33,4%, con un descenso interanual de US$ 3,7 millones frente al año previo.
Los envíos de Nueva Zelanda llegaron a US$ 5,7 millones, representando una caída de un 44,7% frente al mismo lapso del año previo, lo que equivale a una baja interanual de US$ 4,6 millones.
El quinto puesto se lo llevó también la UE, toda vez que Holanda logró importaciones por US$ 5,1 millones, siendo este valor un 36,1% más bajo que lo registrado el año previo, con un descenso de US$ 2,9 millones frente a 2020.
Importación por producto
La importación de productos lácteos fue liderada por lejos por los quesos a febrero de 2022. Esta categoría sigue siendo por lejos la más incidente en el total de productos lácteos importados, al concentrar el 58,1% del valor total del mercado.
Con una facturación que alcanzó US$ 35,9 millones en 2022, lo que significa una baja de un 30,6% en relación con el año anterior, las importaciones de quesos cayeron en US$ 18,7 millones frente a 2021.
En términos físicos, se importaron 8.182 toneladas de quesos, lo que representó una baja de un 38,2% frente al año previo.
En el segundo lugar se sitúan las demás preparaciones en base a productos lácteos, alcanzando una participación de mercado de un 7,3%, y registrando una caída de un 2,0% frente al año pasado, sumando un total por US$ 4,5 millones.
En relación al mismo periodo de 2020, las compras en el extranjero cayeron US$ 93 mil.
En volumen se totalizaron 1.299 toneladas, lo que representa una caída interanual de un 1,7%.
El tercer producto con mayor participación dentro del mercado de las importaciones de productos lácteos ha sido el suero de leche, categoría que representó el 7,1% del valor total de las importaciones. A febrero de 2022 se totalizaron US$ 4,4 millones, un 25,9% por encima del año anterior. Mientras en volumen, se observó una caída de 2,8% hasta 1.299 toneladas.
La Leche en Polvo Entera (LPE) alcanzaron una participación de mercado de un 6,5% en 2022. Se importaron en valor US$ 4,0 millones , lo que supone un aumento de un 30,9% frente al año pasado. En volumen, se han importado 1.050 toneladas, reflejando un alza de un 6,6 %.
La importación de preparaciones infantiles registró un avance de un 40,4% respecto de 2021, sumando en valor US$ 3,6 millones, y alcanzando una participación de mercado de un 6,1%. En comparación con el año anterior se compraron en el extranjero US$ 1 millón adicionales. En volumen, se importaron 632 toneladas, lo que representa un aumento de un 47,3%.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa
Te puede interesar
Elaboración láctea registra comportamiento mixto a septiembre
21 de noviembre de 2024Ranking de la industria láctea mantiene resultados al tercer trimestre
20 de noviembre de 2024Fedeleche estima alza de 3% a 4% de la producción durante 2024
20 de noviembre de 2024Cereales para el desayuno: ¿qué es el grano entero y cuáles son sus beneficios?
19 de noviembre de 2024Fromelier destaca proyección de quesos chilenos para competir a nivel mundial
19 de noviembre de 2024Crecimiento de Praderas Barenbrug 18-11-2024
18 de noviembre de 2024Un queso portugués que se puede comer con cuchara fue elegido el mejor del mundo
16 de noviembre de 2024El IPC de los productos lácteos registra comportamiento mixto en octubre
15 de noviembre de 2024
¿Qué es y cómo funciona una cooperativa agrícola lechera?
Educación técnico profesional para generar valor
La telemetría pavimenta el camino a la inteligencia artificial en la agricultura
Asesor nutricional de vacas lecheras destaca las ventajas del uso de prebióticos
FuturoCoop presenta productos funcionales en Food & Service