El IPC de los productos lácteos registra comportamiento mixto en octubre

Entre los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, aparecen los quesos y la leche líquida.

Un nuevo informe elaborado por la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), con antecedentes del Instituto Nacional de Estadísticas (INE), indica que el IPC de los Productos Lácteos presentó en octubre un comportamiento mixto en cuanto a su variación mensual.

El informe constata que para el mes de octubre 2024 se observa que entre los productos con mayor incidencia al alza no aparece ningún producto lácteo. Por otra parte, dentro de los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, aparecen los quesos y la leche líquida, con una variación mensual de -0,9% y -2,0%, respectivamente.

De igual manera, los postres lácteos registran una variación mensual negativa del -0,3%. 

Entre los lácteos que presentan un alza en el mes de octubre, el yogurt presenta un alza de 1,9% y la leche en polvo del 0,7%.

Por su parte, la mantequilla no registra variación mensual.

Cabe indicar que la categoría que reúne a Lácteos, bebidas vegetales y huevos anota en octubre una disminución de -0,9%, mientras la división Alimentos presenta una variación positiva de 1,8%.

Por el contrario, las bebidas vegetales suben 0,2%.  

La variación general del IPC de octubre registra una variación mensual de 1,0%, destacando las alzas de vivienda y servicios básicos y de alimentos y bebidas no alcohólicas, y la disminución de equipamiento y mantención del hogar. 

Variación anual

Un comportamiento mixto, pero con una mayor proporción de productos al alza, se aprecia para la variación anual de los lácteos.

De este modo, el índice es liderado por la mantequilla, categoría que presenta un aumento de 3,7%.  Le sigue la leche líquida con un alza de 3,0%, mientras postres lácteos y queso, suben 2,4% y 2,3%, respectivamente. 

En contraparte, la leche en polvo presenta una variación anual negativa de -5,2%.

La variación anual que reúne a Lácteos, bebidas, vegetales y huevos, mantiene un alza de 2,2%, mientras la categoría de los Alimentos experimentó un avance en un 4,4%.

En particular, las bebidas vegetales suben +8,7%.  

La inflación anual llegó a 4,5%, mientras a 12 meses es de 4,7%, informó el INE.

Fuente: Comunicaciones Fedeleche FG con información del INE